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2023年11月16日
『中国菜 木燕(ムーエン)(伊那市)』 「上海蟹と肉の会」:皮の雲南式ハーブサラダ・雲南式ラッキョウ ジャガイモ炒め・芝平なんばん 皮蛋の湖南擂鉢仕立・長谷産ホロホロ鶏の岩塩蒸し焼き・蘇州陽澄湖産上海蟹の酔っ払い蟹・上海ガニ入りフカヒレスープ・長野県産国産牛の発酵スイカ炒め・梅ソーダ・鮮魚の四川省万州名菜・信州XO醤チャーハン・杏仁豆腐
2023年11月10日
『高遠そば 壱刻(伊那市高遠町)』 入野谷在来3タイプ食べ比べ
2023年11月7日
『ヨロヅヤ(伊那市)』 五平餅と団子
2023年11月4日
『中華料理 美華(びか)(伊那市)』 渡り蟹のブラックビーンズソース炒め・回鍋肉・おこげエビあんかけ
2023年10月31日
『Güsk(グースケ)(佐久市)』 旬菜・天然きのこのスープ・佐久鯉焼き浸し・野菜の一皿・甘味
2023年10月29日
『中国菜 木燕(ムーエン)(伊那市)』 前菜六種・長野県産リンゴと手羽先の蒸スープ・天然エビ、梨のマレーシアソース炒め・長野県産福味鶏、栗の醤油煮込み・本日のお口直し・石川県産ヒイカの台湾風バジル炒め煮・湖南名菜湘江豆腐とライス・本日のデザート
2023年10月20日
『日々茶寮 連(伊那市高遠町)』 十月の会席料理
2023年10月20日
『日々茶寮 連(伊那市高遠町)』 十月の会席料理
2023年10月18日
『タイ料理の食べれる店 サワディー(伊那市)』 汁なしレッドカレー 牛肉(ゲーン・パッ・ペッ)
2023年10月18日
『タイ料理の食べれる店 サワディー(伊那市)』 汁なし麺(バーミーヘン)
2023年10月18日
『タイ料理の食べれる店 サワディー(伊那市)』 パッタイ
2023年10月17日
『南アルプスむら パンや(伊那市長谷)』 ワッサン・メロン・クリームパン
2023年10月14日
『CUCINA Piacere(ピアチェーレ)(宮田村)』 無花果とゴルゴンゾーラチーズのペンネ・桃のカペッリーニ・天龍牛タンのボッリート・ストゥルーデル
2023年10月13日
『醗酵食材と里山タイ料理 GUUUT(グート)(箕輪町)』 九月のグート会
2023年10月11日