「海鮮」タグアーカイブ

中国菜 木燕(ムーエン)(伊那市;飲茶と酔っ払い蟹)

「汁無し担々麺」
中国菜 木燕(ムーエン)(伊那市)

中国菜 木燕(ムーエン)(伊那市)

中国菜 木燕(ムーエン)(伊那市)
辛いw
なんかくらくら来たw

「デザート」(「リンゴと白キクラゲの薬膳コンポート」)
中国菜 木燕(ムーエン)(伊那市)

中国菜 木燕(ムーエン)(伊那市)
林檎のコンポート、乾燥ナツメ、シロキクラゲ、杏仁。
それぞれに意味が込められていて体が自浄する感じ。
 
 
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マグロカンパニー(愛知県蒲郡市;鮪の心臓の刺身)

「日替り定食」(1480円)
マグロカンパニー(愛知県蒲郡市)

マグロカンパニー(愛知県蒲郡市)
鮪の心臓の刺身は、胡麻油と塩とで食べるようになっており、
新鮮なレバ刺しを食べているかのような錯覚。
角がピンと立ち、こりっとして、ぷるっとする。旨い。
 
 
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ひとこえ(伊那市;酒と魚)

市駅北側の『グルメ横丁』に魚に重きを置く居酒屋誕生!
名は『ひとこえ』 \(・∀・)/
日本酒のラインナップも見事だった!
というか日本酒は『はしば』とニアイコールかな。素晴らしい。
ひとこえ(伊那市)

ひとこえ(伊那市)

ひとこえ(伊那市)

「飛露喜」
ひとこえ(伊那市)

お通しのそば豆腐
ひとこえ(伊那市)
いきなり日本酒に好適合 (人∀・)♪

「前菜盛り」(800円)
ひとこえ(伊那市)
手の込んだ料理が少しずつ。
 
 
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