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伊那市高遠町+長谷でごはん
2022年2月26日
『ざんざ亭(伊那市長谷)』 鹿ローストとマッシュポテトと伊那谷野菜&ぐるぐるソーセージ
2022年2月22日
『日々茶寮 連(伊那市高遠町)』 会席料理 蒸し鯛 信州サーモン冷製 カラスミ とらふぐ 皮はぎ 青利烏賊 かさご メジ鮪 鮃 石鯛 太刀魚 海老 鱈白子 金目鯛 手打ち蕎麦 シフォンケーキ 金柑シャーベット スイートポテト 日本酒あれこれ
2022年2月19日
『ながせ(伊那市高遠町)』 あん肝・シーザーサラダ・牡蠣フライ・レバカツつゆだく
2022年2月17日
『ざんざ亭(伊那市長谷)』 ざんざ亭×ゑん コラボワイン会
2022年2月10日
『日々茶寮 連(伊那市高遠町)』 会席料理 湯葉 毛蟹 帆立 くえ 青利いか 皮はぎ 勘八 落花生ソース 栗茸 鯛 鮃 こち 矢がら 魳 鮑 隼人瓜 百合根団子 金目鯛 手打ち蕎麦 南瓜のシフォンケーキ 黒糖アイス 日本酒
2022年2月1日
『ざんざ亭(伊那市長谷)』 レトルト鹿カレー
2022年1月17日
『高遠そば・甘味処 壱刻(伊那市高遠町)』 シカナンソバ 2021夏バージョン
2022年1月15日
『ざんざ亭(伊那市長谷)』 鹿うどん・赤松ヨーグルトケーキ&カラマツチョコアイス&プリン&リンゴジュースの泡
2022年1月14日
『日々茶寮 連(伊那市高遠町)』 会席料理 落花生葛練り 鱧 鯛 魳 くえ 栄螺 鯒 鮪 平目 虎河豚 鮑 海老 あみたけ 穴子 蕎麦 栗の渋皮煮入り栗大福 紅茶のアイス 日本酒
2022年1月8日
『鹿ジビエと山師料理の宿 ざんざ亭(伊那市長谷)』 鹿うどん with 豊富な天然きのこたち・松茸ご飯・そば甘皮アイス・ハナビラタケクッキー・ナシマリネと泡・山の自家ばいせん茶
2021年12月27日
『日々茶寮 連(伊那市高遠町)』 会席料理 枝豆豆腐 海老 鱧 鰤 剣先烏賊 ほうぼう 花びら茸 鰹 勘八 鮃 金目鯛 鮑 シオデ(山アスパラ) 鯛 香茸 蕎麦 ロールケーキ 甘酒のムース 新生姜のグラニテ 日本酒
2021年12月23日
『ざんざ亭(伊那市長谷)』 鹿ラーメン・筍ご飯・すももとブルーベリーのタルト・桑の実とヨーグルトのソルベ
2021年12月18日
『日々茶寮 連(伊那市高遠町)』 会席料理 魳 青利烏賊 鮃 皮はぎ ハタ 蓴菜 鮪 石鯛 金目鯛 鱸 筍 海老真丈 鯛 蕎麦 日本酒
2021年12月6日
『日々茶寮 連(伊那市高遠町)』 会席料理 魳 石鯛 鮃 皮剥 蛤 めじ鮪 金目鯛 障泥烏賊 鱸 鮑 山菜 鯛 蕎麦 新茶のロールケーキ 日本酒
2021年12月5日