桜ん坊ブログ

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飯島町+中川村でごはん

『Tera-cha(テラチャ)(飯島町)』 真鯛・蛍烏賊・信州牛とうがらし・空豆・真ゾイ・信州牛ざぶとん

『Tera-cha(テラチャ)(飯島町)』 縞鯵・蛍烏賊・真鱈の白子・真魚鰹・信州牛うちもも

Tera-cha(テラチャ)(飯島町;縞鯵・リドヴォー・牡蠣・りんご鴨・クエ・シャトーブリアン・洋梨のタルト・十文字ガルテン)

Tera-cha(テラチャ)(飯島町;縞鯵・本柳葉魚・秋刀魚・リードヴォー・真魚鰹・信州牛・薬膳アイス)

Tera-cha(テラチャ)(飯島町;縞鯵・帆立・アスパラガス・ナスタチウム・熊腿肉・蓼・玉蜀黍・馬告・尾長鯛・白樺若牛ザブトン)

Tera-cha(テラチャ)(飯島町;平鱸・ヤングコーン・馬告・鱧・真魚鰹・信州牛ランプ・スパイスアイス)

Tera-cha(テラチャ)(飯島町;縞鯵・牛・鹿・りんご鴨・甘鯛)

ピッツェリア・クアットロ・モーリ(中川村;ピッツァとラザーニャ)

Tera-cha(テラチャ)(飯島町;縞鯵・鴨・穴子・クエ・プレミアム信州牛イチボ)

Tera-cha(テラチャ)(飯島町;縞鯵・鱧・玉蜀黍・赤鯥・仔羊)

Tera-cha(テラチャ)(飯島町;りんご鴨・オーロラサーモン・信州牛シンシン)

Tera-cha(テラチャ)(飯島町;真鯛・秋刀魚・林檎鴨・金目鯛・信州牛シンシン)

Tera-cha(テラチャ)(飯島町;友人たちとテラチャ会)

Tera-cha(テラチャ)(飯島町;縞鯵・蛍烏賊・鹿・林檎鴨・真羽太・牛)

秋刀魚のサルティンボッカ@テラチャ(飯島町)

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テーマの著者 Anders Norén