「伊那市でごはん ＼(・∀・)／」カテゴリーアーカイブ

伊那市でごはん ＼(・∀・)／

Liquors IRITA（リカーズイリタ）（伊那市；鰯なめろう・アボカド味噌漬け・鯵フライ・鶉の玉子フライ・蕎麦）

「アジフライ タルタルソース」
Liquors IRITA（リカーズイリタ）（伊那市）
見た目よく、食味食感もよく、
タルタルソースは爽やかで好み (人∀・)ｳﾏｲ!!

このフライなら胃弱な俺もわりと OK。
なにが違うのだろう。

「うずらの玉子フライ」
Liquors IRITA（リカーズイリタ）（伊那市）
鶉の玉子の殻ごとだ！
一度食べてみたかったタイプの料理ｗ
どっかの鶉の産地だかで、殻ごとの串焼きがあったよね。
でっかいどうだっけ？
　
　
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伊那市でごはん ＼(・∀・)／

ジビエ居酒屋きくちゃん（伊那市；鹿の漬け・鹿カツ・鹿の炭火焼き・鹿のレバペ）

「鹿の炭火焼き」
ジビエ居酒屋きくちゃん（伊那市）
炭火焼きの香りと相俟って、
肉なお旨し。
ジビエ居酒屋きくちゃん（伊那市）

「白州 蒸留所限定シングルモルト」
ジビエ居酒屋きくちゃん（伊那市）

「鹿レバーペーストのニョッキ」
ジビエ居酒屋きくちゃん（伊那市）
　
　
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伊那市でごはん ＼(・∀・)／

ジビエ居酒屋きくちゃん（伊那市；創業令和元年 きくちゃん）

「鹿肉カツ」＋「マルス 駒ヶ岳2019 リミテッドエディション」
ジビエ居酒屋きくちゃん（伊那市）

「ショウゲンジの炒め煮 鹿レバーソース」
ジビエ居酒屋きくちゃん（伊那市）

ジビエ居酒屋きくちゃん（伊那市）

ジビエ居酒屋きくちゃん（伊那市）
ニョッキうめぇ。
この日、一番の料理かも。
　
　
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伊那市でごはん ＼(・∀・)／

ひとこえ（伊那市；酒と魚）

市駅北側の『グルメ横丁』に魚に重きを置く居酒屋誕生！
名は『ひとこえ』 ＼(・∀・)／
日本酒のラインナップも見事だった！
というか日本酒は『はしば』とニアイコールかな。素晴らしい。
ひとこえ（伊那市）

ひとこえ（伊那市）

ひとこえ（伊那市）

「飛露喜」
ひとこえ（伊那市）

お通しのそば豆腐
ひとこえ（伊那市）
いきなり日本酒に好適合 (人∀・)♪

「前菜盛り」（800円）
ひとこえ（伊那市）
手の込んだ料理が少しずつ。
　
　
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伊那市でごはん ＼(・∀・)／

そば処 小木曽製粉所（伊那市；蕎麦の丸亀）

「大ざる」（500円）
そば処 小木曽製粉所（伊那市）
大盛りと言えど、
先日、『世界の』で物足りない大盛りを食べたので、
期待していなかったけれど、
ここはこれぞ大盛り！って感じ。
麺は細めで、しっかりとした歯応えで、それなりに蕎麦っぽい。
目を閉じて食べても、まあまあ蕎麦っぽい。
そば処 小木曽製粉所（伊那市）
　
　
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伊那市高遠町＋長谷でごはん

環屋（たまきや）（伊那市高遠町；にっこり農園 with kurabe）

「伊那谷野菜と高遠産そばの生パスタ トレネッテ のアーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ」（1200円）
環屋（たまきや）（伊那市高遠町）
“旬” の野菜という期間ではなく、
この谷の農家さんの “今” の野菜をしこたま盛り込んだパスタ。
なんて豊かな味わいだろう。
　
　
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