食事処めもの更新履歴

[本] 発酵なしでウルトラ簡単 パン、ピザ、中華まん(上田淳子)

子のごぱん作成用レシピ本。

嫁はあれこれ図書館からレシピ本を借りて来るけど、
この本は具合がいいから買ってとのこと。
これまでほかにもそういう本はあったけど、大概廃版。
少数発行でそれっきりなんだろうなあ。
そのくせ同じ人、あるいは同じ系統の人が似たようなレシピ本ばっか出してるから、
書名を正確に確認しないと困ることがある。

ちなみに、この本のレシピで作ったパンは、
みな、スコーンみたいな味になる (^▽^桜)

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テーマの著者 Anders Norén