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[我が家の食卓] 美味しかった焼き餃子

美味しかった焼き餃子

粗挽きの豚肉と家庭菜園の韮たぷり。
キャベツもたぷり、大蒜はなし。
皮は『生鮮市場』で余っていた最後のひとつ。
そうじゃなきゃ選択肢に入らない一番大きくて厚めの皮。

そんな皮だったのでいつもなら水餃子(茹で餃子)のところ、
今日は久々に焼き餃子。
結果、
→ (゚Д゚)ウマー!!

ポン酢にごま油垂らして、
→ なお、(゚Д゚)ウマー!!

餃子に醤油麹を載っけて、
→ それなりに (゚Д゚)ウマー!!

美味しかったあ (・∀・)人(・∀・)ィェィ

今回も我が家の餃子はたまたま進化してくれた (・∀・)♪
正常進化はあまり遭遇しないw

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