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[我が家の食卓] 豚汁日和

この冬に食べた(ている)お味噌汁の半分は豚汁。
酒粕を投入すればするほど我が家好みであるため、
だんだんと投入量は増え、
今や初日からどろどろ化している (^▽^粕)
食べきれずに三日目ともなればもはや酒粕である。← \うそです/

ちなみにレシピは、
・九州のどこぞの麦味噌+ハナマルキちこっと
・酒粕たんまり
・煮干しどっちゃり
・豚は脂たぷりの三枚肉(たまにブロックをざくざくと)
・お野菜をしこたま(野菜料理を兼ねているので)
・愛情は無添加(雑味が出るうわなにをすくぁwせdrftgyよめっこlp

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テーマの著者 Anders Norén