食事処めもの更新履歴

[無水鍋] カレー肉じゃが

舞茸のきんぴら

無水鍋(※)の栞にあったレシピ名は、
「牛バラ肉とじゃがいものカレー煮込み」。
無水鍋(生活春秋 / 広島アルミニウム工業)

豚バラで作ったがね (^▽^桜)

カレー風とかそういうの美味しいと思わないんだけど、
これ、目茶苦茶旨かった。
肉もじゃが芋も、カレー風味も、
この料理そのものも、
でらうまー (゚Д゚)ウマー!!(゚Д゚)ウマー!!(゚Д゚)ウマー!!

だった。

舞茸のきんぴら

でも、
無水鍋のお陰かどうかは知らん。
それはもう少し使い込まないと。

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テーマの著者 Anders Norén