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[我が家の食卓] 冷や汁(冷やし豚汁)

冷や汁(冷やし豚汁)
その旨さに嵌って連日食べている。
翌朝の冷めた味噌汁を加熱せずに食べるのが好きという人がたまにいるけど、
わかった気がするが、冷や汁ほどは旨くあるまい。

冷や汁(冷やし豚汁)
この冷や汁は、
たっぷりの塩もみ野菜と濃い目に取った出汁に
我が家の定番麦味噌ちゃんが決め手じゃ (・∀・)人(・∀・)ィェィ

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テーマの著者 Anders Norén