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海鮮
2021年6月13日
日々茶寮 連（伊那市高遠町；八月の会席料理 焼かます・雲丹・茹で海老・めといか・帆立と鮑・鯛酒蒸し・めじ鮪・はた・金目・黒鯛・鮃・花オクラ・牛・太刀魚・蕎麦・抹茶のかき氷・ロールケーキ）
2021年5月30日
スシロー（伊那市；天然インド鮪 7貫食べ比べ）
2021年5月29日
京極寿司（滋賀県長浜市；琵琶湖の傍で旨い鮨を喰らう）
2021年5月4日
八幡寿し（伊那市；バラ丼）
2021年5月3日
ビストロ シェボア（岐阜県飛騨市；めじ鮪と鯵・カマス・穴熊・鮎・秋縞ささげ・香箱蟹・焼岳すっぽん・瑞浪ボーノポーク・ノドグロ・牡蠣・熊・国産トリュフ・栗・メナモミ）
2021年4月16日
日々茶寮 連（伊那市高遠町；七月の会席料理 枝豆豆腐・鯛・あおり烏賊・かます・鱧・淡竹・鮃・羽太・めじ鮪・花ズッキーニ・鱸・金目鯛・蕎麦・西瓜）
2021年4月6日
旬魚と和食 太助（たすけ）（岡谷市；鯵フライ定食と天麩羅）
2021年3月19日
日々茶寮 連（伊那市高遠町；五月の会席料理）
2021年2月19日
呉竹鮨（くれたけずし）（南箕輪村；ねぎトロ丼と石狩丼と子のお鮨）
2021年2月15日
中国菜 木燕（ムーエン）（伊那市；いさきの素揚げ餡かけ）
2021年1月18日
ビストロ シェボア（岐阜県飛騨市；黒鯛・鮃・鰯・めじ鮪・蛍烏賊・山女・鯵・鰤・鮑・ずわい蟹・大穴子・窒息鴨）
2021年1月16日
日々茶寮 連（伊那市高遠町；三月の会席料理 穴子 尼鯛 すみいか 金め 鯛 鮃 嶋あじ 鮪 鰆 きんき）
2021年1月14日
まこと おあがり亭（南箕輪村；本日の海ランチ 刺身二点盛（ハマチ・マグロ）・出汁巻き玉子・鱈天甘酢あんかけ）
2020年12月17日
北殿鯛焼 コペル（南箕輪村；天然物の鯛焼き）
2020年11月21日