「スヰーツ」タグアーカイブ

唐木屋(長野県;タメス器Cafe@ハルヒポタリースタジオ)

kurabe』さんで買うことのある『唐木屋』さんのお菓子。
この日は陶芸の『ハルヒポタリースタジオ』で出張ドーナツ屋さんをするとのことで、
彗星倶楽部』でランチたのち、
子と訪れて、
ドーナツと何点かの焼菓子をば。
唐木屋(長野県)
 
 
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日々茶寮 連(伊那市高遠町;三月の会席料理)

さて、『連』へ!って日に久々の降雪。
しかも横殴り。
やれやれ ´・ω・`

からの、冷酒。
日々茶寮 連(伊那市高遠町)

「亀の海 春うらら 純米吟醸 うすにごり生」
日々茶寮 連(伊那市高遠町)
流麗でいて、軽い酸味。これいいね (*´ч`*)ンマー
日々茶寮 連(伊那市高遠町)
 
 
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環屋(たまきや)(伊那市高遠町;伊那谷グランシェフの会)

> 伊那谷Grand chefの会
> 伊那谷を代表するシェフ(農家のシェフ、料理のシェフ、ドリンクのシェフ)たちの一夜の饗宴。
> 「伊那谷Grand Course」を作り出し、伊那谷だから「おいしい!」を魅力たっぷりに表現する。そこから生まれる「つながり」「新たな可能性」「埋もれていた価値」「新しい価値」を創出しながら、そんな「いいもの」「いいこと」が伊那谷にあふれる、そんなきっかけと雰囲気を作り出すイベント。
– https://www.facebook.com/events/356916608475951/ –

と訊いて、
高遠は『環屋(たまきや)』さんへぶっとんでった (:D)╋∈ ┣¨┣¨┣¨━・・・
環屋(たまきや)(伊那市高遠町)

環屋(たまきや)(伊那市高遠町)
 
 
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プリン専門店 春夏秋冬(松本市;信州ぜいたくプリン)

嫁と『まつ嘉』で不満足な鰻丼を食べた帰り、
縄手をぶらつき、たい焼き食べて、鳩と戯れ、
『中町・蔵シック館』傍にプリン専門店の『春夏秋冬』を見つけ、
プリン専門店 春夏秋冬(松本市)

プリン専門店 春夏秋冬(松本市)
これが!あの!と感激して入店 (:D)╋∈ヒューン
 
 
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金精軒(山梨県韮崎市;極上生信玄餅)

韮崎市出発の朝。
用を終えると食事も摂らずに即直帰!というタイプの自分は観光ができない。
が、さすがに今直帰すると早く着きすぎる、
というか有給休暇取り下げて出勤しようかとすら思い始めてしまい、
いやいやなにかひとつくらい観光をと宿のロビーにあった韮崎市の観光パンフを手に取る。

パンフを見ると信玄餅を作っているお菓子屋が市内にあるようなので行くことにした。
しかも、そこでは生信玄餅なるものが食べられるという。
なんで俺らはナマという響きに弱いのだろう (^q^)

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miwa&torte(ミワトルテ)(南箕輪村;トルテ独・タルト仏・トルタ伊)

すずあかねのタルトを買いに『ミワトルテ』へ (:D)╋∈ヒューン

店内写真撮影禁止なのは構やしないけど、
購入した四商品のレシートの記載が、
「タルト」「タルトー」「季節のタルト」「タルト48」じゃなんも分からんじゃん。
miwa&torte(ミワトルテ)(南箕輪村)
「タルト48」って、秋元康プロデュースかおい。

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Tera-cha(テラチャ)(飯島町;縞鯵・秋刀魚・松茸・真羽太・鶉ちゃん)

外廊に香茸の香りが満ちている。
この日、窓開放だった店内にも風が吹くたびにその香気が流れてくる。
現在、我が家もこの状況 (^▽^香)
Tera-cha(テラチャ)(飯島町)の料理の写真とか

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kurabe CONTINENTAL DELICATESSEN(伊那市;un goûter à la campagne × kurabe 合同15周年祭)

伊那谷の風土が満載の品々。
掛け値なしで料理のテロワール
kurabe CONTINENTAL DELICATESSEN(伊那市)

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