食事処めもの更新履歴

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◇ 塩尻市+木曽郡でごはん

『アイマニ SHIOJIRI(塩尻市)』 高密度鹿バーガー

『base(バーゼ)(木曽郡木祖村)』 黄蕪のピューレ・チャバッタ・地鶏レバーとハツのグリル・無農薬のレモンのスパゲッティ・サルシッチャと白インゲン豆のリゾット・美ヶ原の鹿のロースの薪焼き・フォンダンショコラとキャラメルのジェラート

『アイマニ SHIOJIRI(塩尻市)』 感動ハンバーガー

『シオジリ_ストア(塩尻市)』 牛バラ肉の赤ワイン煮込み

『base(バーゼ)(木曽郡木祖村)』 パースニップのスープ・地鶏レバーのパテ・栗のアニョロッティ・ボロネーゼとタリアテッレ・鴨の薪火焼きとビーツ・デザート

『base(バーゼ)(木曽郡木祖村)』 玉葱のスープ・クレッシェンティーネと生ハム・チャバッタ・ニョッキ・キターラ・クレープ

『base(バーゼ)(木曽郡木祖村)』 ニョッキ・ラザニア・ペンネ・ジェラート・トルタ・クレープ

『かねまるパン店(木曽郡木曽町)』 牛乳パンの坊やの生まれた家

『鮮魚工房 ぺしぇ(木曽郡木曽町)』 鮨・ガス海老・ウマヅラハギ・柳ばちめの干物

『焼肉 権兵衛(木曽郡木祖村)』 木曽牛のミスジとカルビ・馬ハラミ・和牛ホルモン・鶏ハラミ・和牛テールスープ・スネ肉大和煮

『森のパスタ屋さん Pesca Pazzo(ペスカパッソ)(塩尻市)』 渡り蟹のトマトクリームパスタ&ベーコンと秋茄子のトマトソースパスタ

清水屋食堂(木曽郡木祖村;ラーメンと親子丼)

バーゼ(木曽郡木祖村;木曽谷のイタリアン)

カフェ&ワインバー フォンターナ・デル・ヴィーノ(塩尻市;サンサンワイナリーのワイン会)

田口氷菓店(木曽郡木曽町;田ぐちのジェラート)

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テーマの著者 Anders Norén