りきすし さわた(新潟県佐渡市;鮃・赤烏賊・平政・鮪・鯖・甘海老・ばいがい・あら・のどぐろ・雲丹・穴子・玉子)

https://sakuranbou.com/0259-RikiSuhi.html#date20190812

one star Sushi Restaurant “Rikisushi Sawata” in Sado, Niigata | MICHELIN GUIDE digital
https://gmniigata.gnavi.co.jp/shop/2420018501/
ミシュランガイドって Web で見られるんね (」・∀・)」