「包丁下はうまく茹らない」

2021年6月13日

日々茶寮 連（伊那市高遠町；八月の会席料理 焼かます・雲丹・茹で海老・めといか・帆立と鮑・鯛酒蒸し・めじ鮪・はた・金目・黒鯛・鮃・花オクラ・牛・太刀魚・蕎麦・抹茶のかき氷・ロールケーキ）