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[日本酒] 信濃錦 ひやおろし 特別純米芳醇辛口 斬九郎 生詰酒(宮島酒店)

[日本酒] 信濃錦 ひやおろし 特別純米芳醇辛口 斬九郎 生詰酒(宮島酒店)

これが自分の中の信濃錦のイメージ \(・∀・)/ ザンクロー

料理の一歩後ろで盛り立てることに徹っせられる憎い奴 (「・∀・)「ニクニクー
すっきり辛く、それとなく旨味を残す。
他にないお酒。

info.
・伊那谷産 酒造好適米 『美山錦』 全量使用
・精米歩合:61%
・アルコール分:19.5度
・壜詰年月:22.10
・出荷年月:22.11

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テーマの著者 Anders Norén