[日本酒] 大信州 槽場詰め 純米吟醸 生（大信州酒造）

濃いい米の旨味と
鼻腔にも籠もる果実のような香り。
あまくおもったい (･´Ａ`･)

新酒としてのフレッシュさを楽しむお酒でもあったのだろうが、
うちの冷蔵庫で 1歳の年を取ってしまっていた （＾▽＾酒）

info.
・大信州 槽場詰め 純米吟醸 生
・大信州酒造株式会社
・長野県松本市島立2380
・http://www.daishinsyu.com/
・原材料名：米・米こうじ
・使用米：信州松本平産ひとごこち 100% 使用
・精米歩合：60%
・アルコール分：16%
・日本酒度：＋3～＋5
・酸度：1.5～1.8
・仕込水：北アルプス連峰伏流水
・製造年月：平成 21年 11月
・購入日：2010/6/10
・開栓日：2010/12/14