みなさん、しじみのお味噌汁、出汁使いますか?
あっちゃん、明日お味噌汁なにがいい。
しじみがいいな。
しじみって、お出汁なに使うだ?
取る必要ない。
そうなの?
俺に訊く前に料理の本で確認しろよ。
うん。
一緒に料理の本を 3冊ばかチェックした。
みんなお出汁使ってるね。
(´・д・) ・・・
(・∀・) ねぇー!
こいつらなにもわかっちゃいねぇよ (-_-メ)
(^▽^連) ← 勝ち誇っている
こんな本読まんでいいがよ!
あ、さじ投げた (^▽^連) ← めっちゃ嬉々
投げねーよ!
(ノ`д)ノ~┻┻ ← 俺が投げるのは机だけ。
その後、ネットでしじみのレシピを調べたところ、出汁を使う / 使わないは半々ってとこ。他人なんざどうでもいいが(← 気にしてたくせに)、俺も俺の実家もしじみのお味噌汁じゃ出汁を使わない。ついで言うなら、大人は実をほとんど食べない。しじみは出汁がらという考えのようだ。一方、俺は砂に当たるまでは喰う。じゃりっとなったら残りにはもう手をつけない。
追記:
砂抜きって真水でやればいいだ (・△・?)
普通のしじみなら塩水。
どんくらい (・△・?)
1% だったと思う。
わかった、それでやってみるだ。
その晩、美味しいしじみのお味噌汁がいただけますた (・∀・)v