『いたや』さんに試飲用瓶が置いてある「九郎右衛門 純米吟醸 無濾過生原酒」が欲しかったのだけど、
売り切れだって ＼(・∀・)／ ﾅﾆｿﾚｰ
そいでも『湯川酒造』のお酒はずっと気になっていたので、
この「十六代 九郎右衛門 山廃純米原酒」をいただいた。
手間を惜しまず、ひとつひとつを手作業で大切に醸しました。
静かに湧く山廃酒母のささやきが聞こえるかのような、
やわらかい仕上がりの純米原酒です。
だって！（ラベルより）
info.
・十六代 九郎右衛門 山廃純米原酒 H22酒造年度醸造（くろうえもん）
・株式会社湯川酒造店
・長野県木曽郡木祖村
・http://www.sake-kisoji.com/
・アルコール分：17.5%
・精米歩合：59%
・原材料 米・米こうじ：長野県産ひとごこち 100% 使用
・製造（瓶詰）年月：2012年 2月
・出荷（蔵出）年月：2012年 12月
・購入日：2013/7/11