吉田のうどん さくら（山梨県韮崎市；馬肉うどん）

「肉うどん」（550円）＋「肉」（150円）

あっさり薄味、だけど出汁のしっかりしたつゆ。
これが後半、具材から滲み出た味わいと一体化して、
しっかりとした食味のスープに昇華する (*´ч`*)ﾝﾏｰ
　
　
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