桜ん坊ブログ

桜ん坊の食事処めもの更新情報など

2021年6月27日

ざんざ亭（伊那市長谷；「伊那谷の旬の恵みセット」 茸とジビエと伝統野菜（鈴が沢なす・ハヤトウリ・シビラ南蛮・ミズのコブ・伊那栗とヒメキクラゲ・熊カレー・鹿・鴨））

→ https://sakuranbou.com/0265-ZANZATEI.html#date20201009

カテゴリー 伊那市高遠町＋長谷でごはん

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2021年7月18日

壱刻（伊那市高遠町；鴨汁 入野谷在来種の十割と極細打ちの二八蕎麦）

2021年7月16日

ざんざ亭（伊那市長谷；ワイン×パンとジビエと焚き火となるえ）

2021年7月10日

ざんざ亭（伊那市長谷；鹿・香茸・菊芋・ゴムタケ・伊吹館ニジマス・クリタケ・カノシタ・キイロラッパタケ・ハナビラニカワタケ・チャナメツムタケ・ハクビシン・穴熊）

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テーマの著者 Anders Norén