2008年11月14日

へぎそば

へぎそばとは、新潟県魚沼地方発祥の、
つなぎに布海苔（ふのり）という海藻を使った蕎麦のこと。

カテゴリー蕎麦の用語と関連情報

© 2025 食事処めもの更新履歴

テーマの著者 Anders Norén