口当たりはライトなのに
飲み終えるとのしっとした酸味が一瞬舌上で沸き上がり、
その後、すっきりさっぱり （・∀・）ｱﾚ
うちの濃口の和食に合うお酒。
なのにこいつも 1000円、
壱夏目 ｖ（・∀・）ｖ
ウチ飲み純米酒シリーズ、
ありがたし。
info.
・越の誉 波 純米
・原酒造株式会社
・新潟県柏崎市新橋五番十二号
・アルコール分：15度以上 16度未満
・原材料名：米・米こうじ
・精米歩合：70%
・原料米：ゆきの精、五百万石
・日本酒度：＋3.0
・酸度：1.4
・アミノ酸度：1.5
ref．
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