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オーベルジュエスポワール(茅野市;厳選ジビエとフランスアルデッシュ地区のワインを楽しむ会)

゜+.(・∀・)゜+.゜伊那市近辺の食事処めもー!

オーベルジュエスポワール(茅野市)』の店評をアップ

オーベルジュエスポワール(茅野市)の料理の写真とか

オーベルジュエスポワール(茅野市)の料理の写真とか
「鹿肉の自家製サラミ 信州リンゴの香り」

オーベルジュエスポワール(茅野市)の料理の写真とか
「月の輪熊と穴熊のタルタル仕立て 蓼科産ちりめんキャベツ包み」

オーベルジュエスポワール(茅野市)の料理の写真とか
「キジとパプリカ 白土馬鈴薯と黒トリュフのセルクルのピュレ ペリグーソース」

オーベルジュエスポワール(茅野市)の料理の写真とか
「猪と冬野菜のココット 牛蒡香るポトフ仕立て」

オーベルジュエスポワール(茅野市)の料理の写真とか
「鹿肉のポワレ ジン香るジビエの赤ワインソース」

オーベルジュエスポワール(茅野市)の料理の写真とか
「和歌山県産みかんのクラフティー&焼きみかん 黒糖アイスクリーム添え」

オーベルジュエスポワール(茅野市)』の店評へ \(・∀・)/

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テーマの著者 Anders Norén