「○ 関東+甲信越地方でごはん」カテゴリーアーカイブ

マルス穂坂ワイナリー(山梨県韮崎市;大地の恵みを料理する~微生物の囁き)

> ジビエ料理人『ざんざ亭』長谷部晃さんと農×料理人『さだ吉[鎹カスガイ ]』『GUUUT』三浦俊幸さんによる醗酵・熟成をテーマにした料理を様々な場所で楽しむスペシャルコラボな新企画。
> 今回は、一昨年11月「本坊酒造」がさらなる品質向上を目指し醸造拠点としてオープンした『マルス穂坂ワイナリー』内でマルスワイン、マルスウイスキーとともにビュッフェ形式でディナーを楽しむ醗酵ナイトです。
– https://goo.gl/r7xqUs –

なるイベントが『タビゼン』さんで開催されると訊いて一も二もなく飛んでった (:D)╋∈ヒューン
→「大地の恵みを料理する~微生物の囁き@マルス穂坂ワイナリー」

続きを読む マルス穂坂ワイナリー(山梨県韮崎市;大地の恵みを料理する~微生物の囁き)

金精軒(山梨県韮崎市;極上生信玄餅)

韮崎市出発の朝。
用を終えると食事も摂らずに即直帰!というタイプの自分は観光ができない。
が、さすがに今直帰すると早く着きすぎる、
というか有給休暇取り下げて出勤しようかとすら思い始めてしまい、
いやいやなにかひとつくらい観光をと宿のロビーにあった韮崎市の観光パンフを手に取る。

パンフを見ると信玄餅を作っているお菓子屋が市内にあるようなので行くことにした。
しかも、そこでは生信玄餅なるものが食べられるという。
なんで俺らはナマという響きに弱いのだろう (^q^)

続きを読む 金精軒(山梨県韮崎市;極上生信玄餅)

吉田のうどん さくら(山梨県韮崎市;馬肉うどん)

12:40 ころ『吉田のうどん さくら』に到着。
昼のピークをずらす計画だったけど、
早めに着いてしまった。
まあ、うどんなら回転もよいだろうと目論んで入店。

このとき、なにをもって回転がよいと考えたかは不明。
冷凍うどんじゃあるまいし。> 俺

続きを読む 吉田のうどん さくら(山梨県韮崎市;馬肉うどん)

佐野ラーメン いってつ(栃木県佐野市;青竹手打ち麺)

゜+.(・∀・)゜+.゜伊那市近辺の食事処めもー!

佐野ラーメン いってつ(栃木県佐野市)』の店評をアップ

佐野ラーメン いってつ(栃木県佐野市)の料理の写真とか
「チャーシューメン」

佐野ラーメン いってつ(栃木県佐野市)』の店評へ \(・∀・)/
続きを読む 佐野ラーメン いってつ(栃木県佐野市;青竹手打ち麺)

甘楽 PA 下り(群馬県甘楽郡甘楽町;蕎麦と饂飩)

゜+.(・∀・)゜+.゜伊那市近辺の食事処めもー!

甘楽(かんら)PA 下り(群馬県甘楽郡甘楽町)』の店評をアップ

甘楽(かんら)PA 下り(群馬県甘楽郡甘楽町)の料理の写真とか
「かき揚げ天そば」

甘楽(かんら)PA 下り(群馬県甘楽郡甘楽町)の料理の写真とか
「上州麦豚肉うどん」

甘楽(かんら)PA 下り(群馬県甘楽郡甘楽町)』の店評へ \(・∀・)/
続きを読む 甘楽 PA 下り(群馬県甘楽郡甘楽町;蕎麦と饂飩)

サンクゼールワイナリー 八ヶ岳店(山梨県北杜市;八ヶ岳リゾートアウトレット)

゜+.(・∀・)゜+.゜伊那市近辺の食事処めもー!

St. Cousair Winery(サンクゼールワイナリー) 八ヶ岳店(山梨県北杜市)』の店評をアップ

St. Cousair Winery(サンクゼールワイナリー) 八ヶ岳店(山梨県北杜市)
「スパイシーチーズドッグ」

St. Cousair Winery(サンクゼールワイナリー) 八ヶ岳店(山梨県北杜市)
「スパイシードッグ」

St. Cousair Winery(サンクゼールワイナリー) 八ヶ岳店(山梨県北杜市)』の店評へ (・∀・)ノ゙
続きを読む サンクゼールワイナリー 八ヶ岳店(山梨県北杜市;八ヶ岳リゾートアウトレット)

山手 ロシュ(神奈川県横浜市;喫茶店)

゜+.(・∀・)゜+.゜伊那市近辺の食事処めもー!

山手 ROCHE(やまてロシュ)(神奈川県横浜市)』の店評をアップ

山手 ROCHE(やまてロシュ)(神奈川県横浜市)

山手 ROCHE(やまてロシュ)(神奈川県横浜市)』の店評へ (・∀・)ノシ

ref.
東京+横浜 with まなゆき – 2010/10/23(土)
続きを読む 山手 ロシュ(神奈川県横浜市;喫茶店)

菜香新館(神奈川県横浜市;中華街)

゜+.(・∀・)゜+.゜伊那市近辺の食事処めもー!

横浜中華街 菜香新館(さいこうしんかん)(神奈川県横浜市)』の店評をアップ

横浜中華街 菜香新館(さいこうしんかん)(神奈川県横浜市)

横浜中華街 菜香新館(さいこうしんかん)(神奈川県横浜市)

横浜中華街 菜香新館(さいこうしんかん)(神奈川県横浜市)

横浜中華街 菜香新館(さいこうしんかん)(神奈川県横浜市)』の店評へ (・∀・)ノシ

ref.
東京+横浜 with まなゆき – 2010/10/23(土)
続きを読む 菜香新館(神奈川県横浜市;中華街)

バックカントリー(山梨県北杜市;八ヶ岳小淵沢リゾートアウトレットモール内)

゜+.(・∀・)゜+.゜伊那市近辺の食事処めもー!

Cafe Back Country(カフェバックカントリー)(山梨県北杜市)』の店評をアップ

Cafe Back Country(カフェバックカントリー)(山梨県北杜市)
「ビーバーテイル」
続きを読む バックカントリー(山梨県北杜市;八ヶ岳小淵沢リゾートアウトレットモール内)