2019年10月31日

ワイン専門平野弥（神奈川県横浜市；徳山鮓×ワイン専門平野）

なれ鮓
ワイン専門平野弥（神奈川県横浜市）

ワイン専門平野弥（神奈川県横浜市）

鮒鮓サンド
鯖の熟れ鮨トマトソース吉田牧場カチョカバロ
醗酵カラスミと海苔
　
　
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カテゴリー主にお酒を愉しむ集まり, ○ 関東＋甲信越地方でごはん

*和食ワイン鮨 @ジビエ鰻醗酵と熟成

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テーマの著者 Anders Norén