『kurabe CONTINENTAL DELICATESSEN(伊那市)』の店評をアップ ★
トマト ミモザ からすのえんどう
『息吹館(宮田村)』のサーモン 人参のムース 玉葱のソース
トマトやズッキーニの下にはオマール海老のジェレ
アスパラガスの冷製スープ 『まめや』豆乳ムース
鮎のローストと茄子のペースト 蛤
牛と鹿のパイ包みの食べ比べ
モーカザメと大根の種 おかひじき マスタード キャビア
牛頬 ラビオリ(サルシッチャと胡桃)
カルボナーラ
デザート
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